Archive | February, 2012

foto no janvāra velobrauciena

Viens no pēdējiem velo braucieniem bija tik iespaidīgs, ka pēc nobraukšanas uzreiz bija skaidrs, ka tas būs jāatkārto mazākā grupā ar ilgākām foto pauzēm.

Vispār jau pārāk bieži nesanāk izbraukt ar Zanes kolēģu, skolotāju grupu, jo bieži notiek dažādi pasākumi, kuru dēļ braucieni tiek pārcelti. Turklāt šādos grupu braucienos, kādam vienmēr jāuzņemas vadītāja un maršruta zinātāja lomu, bet maršrutus te nevar izdomāt no zila gaisa, kartē skatoties, jo tādas kartes ar nelieliem celiņiem nemaz neeksistē.

Kā jau parasti, neviens nerūpējas par fotografēšanu, bet visi tik min uz priekšu tāpēc noķerti ir tikai daži spilgtākie brīži:

Skats uz leju no neliela tilta. Lietus sezonas laikā šis viss kļūst par 10 metriem dziļāks.

Aramiss

Ja interesē, šeit arī mūsu maršruts:

Read full story · Comments { 5 }

Popiela

Pagājušajā nedēļā skolā notika labdarības pasākums ar mērķi iegūt pēc iespējas vairāk naudiņas māju celtniecībai nabadzīgajos Kambodžas rajonos. Pasākuma ietvaros tika organizēta popiela un kūku izsole.

Gan skolēniem, gan paši sev par prieku nolēmām izveidot arī skolotāju komandu un piedalīties ar priekšnesumu. Kā mums gāja un kādas bija ovācijas, varat noskatīties video klipiņā.

Pa vidu starp priekšnesumiem notika vairāk solīšana par gardām, skaistām, pašceptām (ne-vienmēr pašceptām) kūkām. Kopējie pasākuma ienākumi ļaus martā notiekošajā māju celtniecības pasākumā uzcelt vēl divas mājas.

Read full story · Comments { 4 }

budistu mūks lietū

Katru rītu Pnompeņas ielās iziet budistu mūki, kuriem cilvēki ziedo pārtiku.

Pie mūsu dzīvokļa ir khmeru ēdnīca, kura katru dienu izdala ēdienu vismaz diviem vai trijiem mūkiem. Dažkārt, ja esmu ēdnīcā savās vēlajās brokastīs, man gadās redzēt visu procedūru. Kad mūki tuvojas ēdnīcai, kur viņus jau sagaida, virtuvē sākas rosīšanās, lai sagatavotu viņiem dažas ēdienu porcijas. Dažreiz mūkus nosēdina, ja ēdiens vēl nav sagatavots.

Šajā valstī cilvēkiem patīk nosēdināt citus cilvēkus, esmu ticis nosēdināts visdīvainākajos apstākļos – nakts vidū, lielceļa malā, degvielas uzpildes stacijā utt.  – pietiek tikai kaut kur aiziet, lai viņi tevi gribētu apsēdināt, pat tad ja tas ir pilnīgi lieki un jāgaida tikai pāris brīži. Dažreiz jāpajautā tikai viens jautājums, bet tevi ved apsēsties un tikai tad mēģina uzklausīt.

Tad viņu tarbās ieliek ēdienu, parasti rīsus un dārzeņus. Interesanti, ka sievietes viņiem nedrīkst pieskarties, tāpēc viss tiek nokārtots tā, lai ēdiens nonāktu tarbā bez mazākās aizķeršanās. Mūki noskaita savu skaitāmo un prom ir.

Varbūt būs kādu reizi jāpaķer līdzi mazā kamera, lai šo procedūru varētu slepus, bez liekas uzmanības iemūžināt.

Atcerējos, kāpēc šis stāsts tiek stāstīts, tāpēc, ka tajā lietainajā dienā noķēru vienu klasisku kadru:

Read full story · Comments { 6 }

pielijusi iela

Vienu rītu sāka līt lietus un apmēram stundas laikā iela pielija pilna tā, it kā būtu lietus sezona. Man prieks, ka mēs dzīvojam “kalniņā” un tāpēc mums nav tik daudz ūdens, kā redzams pie tā attālākā krustojuma. Parasti mūsu krustojums ir salīdzinoši sauss pat tad, ja nākamais ir noplūdis ar kaudzi.

Read full story · Comments { 2 }

Kā Zanes vecāki brauca Kambodžu lūkoties

Kā jau iepriekš pieminējām, Ziemassvētku laikā pie mums ciemos bija mani vecāki (Daina un Juris). Kopā ar viņiem burvīgi pavadījām laiku – bijām gan SiemReap’ā, gan Pnompeņā, gan arī Kepā un Vjetnamā. Stāstu un piedzīvojumu ir daudz vairāk nekā laiks, lai tos pārtaisīto labos bloga ierakstos. Lai vai kā, esam apņēmušies palēnām visu piedzīvoto sarakstīt un publicēt. Pirmais raksts šajā sērijā tika uzticēts manai mammai.

Zane

Kā mēs braucām Kambodžu lūkoties

Rīga – Frankfurte – Šanhaja – Pekina – Šanhaja – Hošimina – Phnom Penh

Varbūt tomēr īstais šī apcerējuma virsrakts būtu – Kā mēs braucām pretī Ziemassvētkiem – jo tieši Ziemssvētku laikā braucām un Ziemassvētku vecītis mūs arī tur satika veselas sešas stundas ātrāk, nekā tad, ja mēs viņu būtu gaidījuši Latvijā.

Kad devāmies ceļā, pašiem vēl nekādas Ziemassvētku izjūtas nebija. Līdz izlidošanai – 13. decembra vakaram – bija jāpaveic vecā gada darbi un jāizpilda gada laikā iekrātie parāddarbi. Tāpēc cerējām, ka Frankfurtes Ziemassvētku tirdziņš ļaus rast īsto svētku gaidīšanas izjūtu.

Ielidojot Frankfurtē, sūtījām īsziņu uz mājām: „Frankfurtē līst. Cerams, ka tas neietekmēs Ziemassvētku tirdziņu un karstvīnu”. Tiešām neietekmēja!!!!

Jau vienos dienā tirdziņš bija pilns ar Ziemassvētkiem vācu stilā: – karstvīns, gardās bratwurst desiņas, cepts kamambērs ar brūklenēm, kartupeļu pankūkas…. Īsta (laukumā augoša) milzīga Ziemassvētku egle ar sarkanām bantītēm, karuselis, daudz skaistu nieciņu un daudz, varbūt no vīna, bet varbūt – no prieka, smaidīgu cilvēku.

Šanhaja

Pamājuši ardievas Eiropai un Ziemassvētkiem vācu izpratnē, pēc aptuveni 12 stundu lidojuma bijām morāli gatavi kultūršokiem, ko mums sniegs Šanhaja. Un tomēr – realitāte bija elpu aizraujoša.

Arī temperatūra Eiropas šī gada Ziemassvētkiem neraksturīga – gaiss dzestrs, ap – C (bet sajūta – ap -10).

Visur – lidostā, metro, uz ielām uzraksti gan mandarīnu valodā, gan arī angliski. Laikam jau viņus neskar asimilācijas problēmas. To apstiprina taksists, kurš ne tikai neko nesaprot angliski, bet nesaprot arī arābu ciparus … taču Juris tam jau ir sagatavojies un 5 minūšu attālumā esošo hoteli pusstundas laikā tomēr atrodam.

Vakarā pilsētas centrā, kad viens no mums saņēmis jau kādus 5 – 6 sveicienus: „Zdrastvuj, tovarišč!”, saprotam, ka tas tiešām tiek teikts ar prieku un sajūsmu par to, ka var kādam to pateikt, parādīt, ka prot to izdarīt un arī no patiešām sirsnīgas attieksmes pret lielo kaimiņu tautu.

Centrālajā ielā, kur atrodas visi mums zināmie un arī nezināmi zīmolu veikali, Starbuck un citas „ierastas” lielpilsētu lietas, ir ļoti daudz cilvēku.

Taču, iegriežoties šķērsielās, paveras pavisam cits skats. Ielu tirgotāji, kas kā pēc burvju mājiena visi pēkšņi dodas vienā virzienā, jo, kā izrādās, lēni un cienīgi tuvojas policijas šefs. Sajūta gluži kā Rīgas centrāltirgū „Spirtik, vodočka” rajonā. Mazas ēstuvītes, kur iekšā saucēji stāsta par visideālākajiem ēdieniem. Vienā no tādām arī vakariņojam. Acīmredzami esam nesuši laimi šai ēstuvītei, jo pēc mums te iegriežas vēl divi balto pāri. Tiesa gan, viens pāris garneles loba ar plēves cimdiem rokās. Ar vai bez cimdiem – taču ēdiens ir ārkārtīgi garšīgs!!!

Pekina

Pēc divu stundu lidojuma no Šanhajas nokļūstam pavisam citas krāsas pasaulē.

Dūmakainas debesis, pat skuju koki pelēcīgi brūnganā krāsā. Auksts. Milzīgi debesskrāpji. 8 (un laikam arī vairāk) joslu kustība. Mašīnas, mašīnas, riteņbraucēji, motociklisti… Pajūgs, kas, neskatoties uz lielo satiksmi, stāv uz galvenās ielas stūra un tirgo mandarīnus. Saules baterijas virs luksofora. Cilvēks ar sarkanu karodziņu, kas stāv pie luksofora un regulē riteņ- un moto-braucēju plūsmu. Šoferis, kurš neko nesaprot, un Juris, kurš piedabū viņu braukt tur, kur mums vajag.

Viesnīca, kas tika izvēlēta ļoti labo atsauksmju dēļ. Vestibilā – dvielītis roku noslaucīšanai un tējas krūze. Dāvana ar zīmogu – istabiņas nosaukumu. Pēcpusdienā saņemam laika prognozi nākošai dienai un cepumiņus no Šefa. No rīta uz durvīm pakārts maisiņš ar rīta avīzi. Kad sadomājam izmantot diegu un adatu no numurā esošā komplekta, izrādās, ka katrā no tur esošajām 5 adatām jau ir ievērts diegs. Un brokastis!!! Laikam tieši tad beidzot noticu, ka esam Ķīnā, nevis filmā, ko apkalpo Gan-bei. Kur nu vēl skats no viesnīcas terases uz Aizliegto pilsētu un Debesu templi. Kontrastam hoteļa apkārtnē esošie hutongi – dzīvojamie mikro rajoni vienkāršajiem cilvēkiem.

Ja pirms tam domāju, ka Romā viss ir milzīgs, tad, nonākot Tjaņaņmiņa laukumā, saprotu, ka esmu kļūdījusies. Milzīgs. Ļoti milzīgs. Pārāk Milzīgs.

Aizliegtā pilsēta. Cilvēku daudzums neaprakstāms. Daudz policistu. Kad nokļūstam dārglietu muzeja un Miera dārza zonā, cilvēku daudzums vairs nav tik liels. Beidzot redzu to, ko biju cerējusi ieraudzīt – dārzi, ēnaini nostūrīši, īpatnējā arhitektūra – jūtos kā Zīda imperatores apartamentos iekļuvusi.

Debesu templis. Kalns virs pilsētas, kur imperators lūdzis Dieviem ražu. Plašums. Parks, kurā, kā jau svētdienas rītā, daudz vienotā mūzkas ritmā dejojošu (vingrojošu?) cilvēku, citviet – dziedošu cilvēku. Viņi dzied gandrīz tik aizrautīgi! Taču, dziesdmai beidzoties, visi momentā izklīst.

Iemesls, kāpēc, lidojot uz Hošiminu, metām līkumu un lidojām uz Pekinu, bija ne tikai tas, ka lidojuma kopējās izmaksas samazinājās tajā brīdī, kad tika izmantota šī iespēja, bet galvenokārt tas, ka vēlējāmies apskatīt vienu no Pasaules brīnumiem.

Mūra daļa Badalinga, kur bijām mēs, ir labi atjaunota un tūristu labi apmeklēta. Pēc kādu 7 minūšu brauciena ar pacēlāju paveras tiešām elpu aizraujošs skats (nu labi, labi, dažiem elpa aizrāvās jau pacēlājā…).

Plašums. Kalni. Saule. Dūmaka. Kaut kur tomēr parādās arī zaļa krāsa. Un mūris. Ir ļoti grūti atrast vārdus, kādos izteikt savas izjūtas (un tas atkārtojās vēl daudzās vietās šī brauciena laikā). Skatoties, kā pāri kalniem aizlokās mūris, rodas daudzi jautājumi. Kā kaut kas tāds varēja ienākt prātā 3. gadsimtā pirms mūsu ēras? Un – kā tad varēja panākt, ka šo ideju ne tikai akceptē, bet patiešām arī realizē gadsimtiem, gadu tūkstošiem ilgi? Cik cilvēku šo brīnumu cēluši, cik pa to staigājuši? Un – kāda būtu pasaule tad, ja šī brīnuma nebūtu?

Pārsteidzoši, ka ļoti daudzas meitenes pastaigā pa Lielo Ķīnas mūri devušās ar ausgpapēžu zābakiem kājās. Cilvēki smaidīgi, māj mums, grib kopā nofotografēties. Satiekam arī vairākas klases, kas acīmredzami devušās skolas ekskursijā. Konstatējam, ka arī Lielais Ķīnas mūris ir „gājis līdzi laikam” un kādā ielokā paveras iespēja nobraukt no kalna ar rodeļiem.

Pirms aizraukšanas no Pekinas nobaudījām Pekinas pīli.

Tā ir garšīga. Taču process, kā tā tiek pasniegta, kā tajā un mūsos noskatījās apkalpojošais personāls, ir vēl interesantāks par pīles garšu.

Hošimina

Hošiminā ielidojām ap 2iem naktī. Temperatūra + C! No rīta – daudz augstāka. Cilvēku, vai – pareizāk sakot – motociklu daudzums – neiedomājams!

Satiksmes noteikumi gan vismaz man tā arī palika nesaprotami. Vadu daudzums gar ielu malām – arī neiedomājams. Nez kā viņi tomēr iemanās nodrošināt interneta darbību?

Cilvēki, kā no pastkartēm – smaidīgi, ar neviltotu interesi noskatās mūsos, mēģina pieskarties Jurim un sauc viņu par Happy Buda. Karsts. Spilgta saule. Ļoti maz ēnas.

Kad attopos no pirmā rīta šoka, kas radās no trokšņa un milzīgās satiksmes uz ielām, saprotu, ka man te patīk – ir silti, smaržo garšīgi un galvenais – arī garšo fantastiski!

Beidzot – ceļš uz Phnom Penh

Pēdējos 200 km braucam ar Mekongas ekspresi. Tas patiešām ir diezgan ērts braucamais, kurā cienā ar svaigi ceptām maizītēm, palīdz aizpildīt vīzas lapas un rūpējas par to, lai mēs neaizķertos ne vienā, ne otrā robežpunktā. Iebraucot Kambodžā, tiek noņemti ne tikai pirkstu nospiedumi, vēl tiek izmērīta arī temperatūra. Visu izturam un beidzot esam Kambodžā.

Kad autobuss lēni iebrauc pārpildītā laukumā Pnompeņā, pa logu kāds man kaut ko ļoti sirsnīgi cenšas pateikt. Apmulstu un tad saprotu – tuk-tuk. Tātad – esam klāt!

Foto autors: Juris Škuškovniks

Raksts pārpublicēts no kurbijam.wordpress.com ar autoru atļauju.

Read full story · Comments { 3 }

kafija kambodžiešu gaumē

Parādīsim, kā pagatavot kafiju kambodžiešu gaumē.

Ikdienā kafiju nedzeram, tāpēc tikai ierodoties Vjetnamā kopā ar Zanes vecākiem mēs atklājām, ka vietējā kafija tiek pagatavota mazliet atšķirīgā stilā – ar krietnu devu iebiezinātā piena un to pasniedz glāzē, kas pilna ar ledus gabaliņiem. Mums iegaršojās, tāpēc nopirkām mazo kafijas filtru, lai šo kafiju varētu pagatavot arī mājās. Beigās izrādījās, ka arī Kambodžā dzer ļoti līdzīgu kafiju ar iebiezināto pienu un ledu, bet mēs to nebijām pamanījuši.

Šeit ir viens paraugdemonstrējums kafijas pagatavošanā:

Read full story · Comments { 4 }

pirmā fotopastaiga

Kā jau minēju iepriekš, sākām jaunu tradīciju – foto pastaigas. Pirmajā reizē vairāk ar acīm skatījāmies, kas notiek, bet gan jau ar laiku nonāksim arī pie labiem kadriem. Par labu nenāca arī tas, ka es kā reiz biju diezgan apaukstējies un iesnains. Vēl jāatvainojas, ka šis noteikti neatbilst “ikdienas” kadriem, bet gan jau arī tādi būs.

Improvizēts pavards.

Templis netālu no Zanes skolas. Interesantā kārtā visa tempļa teritorija ir pilna ar būdelēm (es atvainojos mājām) un pat tempļa ēka ir ielenkta ar skārda jumtiem.

Deivids fotografē vienmēr smaidošos bērnus.

garlaikots tuktuka šoferis

Vīrietis, kas plēš nost plastmasas apvalkus no vadiem, lai tiktu pie dārgmetāliem.

Pārpalikumi.

Dažreiz vadu ir tik daudz, ka tajos var viegli ieskriet, pat ejot pa ietvi.

Deivids.

Deividam noteikti ir labāks kadrs no jaunbūves, kurā celtnieki strādā, dzīvo un atpūšas spēlējot kārtis.

Drīz vien kļuva pavisam tumšs.

Iela netālu no Zanes skolas.

Deivids un satiksme uz Norodom ielas.

Man ļoti iepatikās tās gaismas un ēnas.

Read full story · Comments { 0 }

Starptautiskā diena

Kā jau īstās Starptautiskās skolās pienākas, arī manā skolā mācās daudz dažādu tautību skolēni. Reizi gadā tiek rīkots vērienīgs pasākums – Starptautiskā Diena. Šīs dienas ietvaros katras valsts pārstāvji ir aicināti izveidot stendus, kuros rāda, skaidro un stāsta gan savas tautas kultūru, gan ēdienu, gan dažādas citas raksturīgas lietas.

Pasākums sākās ar gājienu, kurā piedalījās katras valsts pārstāvji. Dažas valstis gājienā piedalījās ģērbušies savos tautas tērpos, bet citi karoga krāsās. Skanot katras valsts himnai, visi šīs valsts pārstāvji sakāpa uz skatuves, lai sevi parādītu un kopīgi nobildētos. Kad pasākums bija oficiāli atklāts – sāka darboties katras valsts stendi. Dažos varēja degustēt nacionālos ēdienus, dažos, ko nacionālu ēdamu varēja nopirkt. Dažos stendos bija uzstādīti ekrāni, kas rādīja valsts prezentāciju, bet citos varēja darboties praktiski. Paralēli tam visam notika arī dažādi priekšnesumi – dažādu valstu dejas, atrakcijas bērniem un grāmatu izpārdošana.

Tā kā šī gada Starptautiskā Diena bija apvienota ar Zaļo dienu, tad notika arī “zaļu” domāšanu atbalstoši pasākumi – ieejas biļetes bija lētākas tiem, kas uz pasākumu brauca ar riteni vai gāja kājām. Tika gan reklamētas, gan pārdotas dažādas ekoloģiskās preces.

Protams, arī mēs ar Miku piedalījāmies šajā pasākumā. Tautas tērpi mums līdzi gan nav (un es nevaru iedomāties, ko šādā karstumā ar tiem te varētu iesākt), bet mēs piedalījāmies gan gājienā, gan arī izveidojām savu stendu.

Kopumā pasākums izvērtās tiešām interesants. Mazliet žēl, ka visu laiku bijām aizņemti savā – Latvijas stendā – līdz ar to nepalika pārāk daudz laika, lai apskatītu, kas notiek citur un ko piedāvā citur, bet gan jau to visu paspēsim nākošajos gados.

Šeit arī neliels video:

Read full story · Comments { 4 }

200 dienas Kambodžā

Es dzīvoju Kambodžas galvaspilsētā Pnompeņā. Pat skaļi izrunājot šie vārdi neliekas ticami. Bet pietiek tikai spert vienu soli laukā no mājas, lai karstais gaiss ieskrietu sejā un tūlīt atgādinātu, ka šis nav Latvijas vasaras vai nevēdinātas siltumnīcas karstums, bet gan Kambodžas ziema. Tomēr par spīti tam, ka esam tūkstošiem kilometru attālumā, dažbrīd šķiet, ka dienas rit uz priekšu ļoti pierastā ritmā.

Jā, šeit ir silts, varbūt pat karsts. Ielas ir pilnas ar motocikliem un gaiss vienmēr smaržo pēc kādas no tuvējām ēstuvēm vai svaigi ceptām bagetēm. Ja nepaveicas, var sajust arī kanalizācijas smaku. Bet tepat vien mēs esam. Kāds smejoties piemin, ka esam aizmukuši, bet mūsdienu tehnoloģijas ļauj vienā brīdī ēst ceptas vardes, bet pēc mirkļa jau skatīt vaigā un pārrunāt redzēto ar vecākiem, kas dzīvo aiz trejdeviņiem kalniem un jūrām. Nē, nekur vairs neaizbēgsi.

Mums bieži jautā, vai mums šeit patīk. Tā jautā gan vietējie, gan citi ārzemnieki, gan draugi un paziņas no Latvijas un mēs vienmēr esam aizrautīgi stāstījuši par saviem piedzīvojumiem un bez minstināšanās teikuši,

jā, mums šeit patīk.

Agrāk vēl varēja šaubīties, vai šī nav kaut kāda rožainā fāze, kurai cauri iziet visi, kas dzīvo tālienē, bet ne tagad, kad esam šeit nodzīvojuši pusgadu un joprojām priecājamies par katru dienu, kuru mēs pavadām šajā skaistajā pasaules nostūrī.

Brīžiem pārņem satraukums, ka esam šeit jau tik ilgi, bet vēl par maz esam redzējuši. Pārāk daudzu pilsētu nosaukumi šķiet sveši, pārāk maz esam izpētījuši Kambodžas nostūrus. Tomēr mierina doma, ka tur, kur esam bijuši, esam bijuši uz pilnu klapi – Kepā ar mopēdiem izbraukāti gandrīz visi kakti, Siem Reapā jau tagad esam pavadījuši vismaz 5 reizes vairāk laika nekā caurbraucēji tūristi un zinām, ka brauksim tur arī nākotnē. Ar divriteni esmu apbraukājis Pnompeņai visus tuvākos un izbraucamos ceļus. Protams, ar to vēl nav gana. Domāju, ka pietiek ar to, ka mēs izmantojam visas iespējas, pie katras izdevības mēs sakām “jā”, un vairāk jau neko nevar vēlēties. Man gribētos domāt, ka līdz šim esam pieturējušies pie šīs apņemšanās, cik vien atminos, mēs neko garām neesam palaiduši – tad jau arī uz priekšu būs tik pat labi.

Vēl mums bieži jautā par ēdieniem un ēšanas kultūru Kambodžā. Bieži ēdam restorānos un ēstuvēs, jo tas izmaksā salīdzinoši lēti. Labas vakariņas diviem cilvēkiem izmaksā sākot no 10 dolāriem (kopā, iekļaujot dzērienus un uzkodas). Viss ir atkarīgs no vietas. Tas var būt vietējo restorāns, vietējo biezo restorāns vai uz ekspatiem un tūristiem tēmēts restorāns. Protams, cenas ātri pieaug, ja tu apmeklē, ko tādu, kas skaitās īpašs. Esam jau tik izlutināti, ka restorānus un ēstuves vērtējam pēc tā, vai mums ļoti garšoja vai vienkārši garšoja. Tas tāpēc, ka negaršīgu ēdienu šeit ir grūti atrast. Izvēle ir tik liela un gatavošanas līmenis ir tik augsts, ka var regulāri atrast ļoti garšīgas vietas un “vienkārši garšīgās” vietās nekad neatgriezties.

Ikdienā ēdu pie mājas, kur uz stūra ir ēdnīca, kurā ēd vietējie. Visi ēdieni parasti ir līdzīgi, bet katru dienu ir nelielas izmaiņas piedāvājumā. Interesantā ziņa ir tā, ka pat tvaicēti rīsi “pliki,” bez nekā ir garšīgi, ja Latvijā pie rīsiem obligāti ir nepieciešama kāda mērce, lai ēdienam piešķirtu garšu, tad šeit bieži gadās, ka pusdienu rīsi vieni paši spēlē galveno lomu. Manas pusdienas izmaksā, apmēram, 1,5 līdz 2 dolārus, atkarībā no tā, cik daudz gaļas esmu sev pieprasījis. Manu pusdienu cenā iekļaujas rīsi, auksts tējas dzēriens un divi mazi šķīvji ar dārzeņiem, mērci un gaļu. Ir dažādi maisījumi, kuros bieži ir dažādu veidu sēnes. Gaļa parasti ir dārgākā ēdienreizes sastāvdaļa. Ja īpaši nenorāda, tad gaļa būs maz un sagriezta sīkos gabaliņos. Nereti pusdienās var tikt pie gardumiem, kas man ļoti garšo, bet citiem noteikti nebūtu pa prātam – tie ir aknas vai mēles gabaliņi. Var gadīties arī dažādi citi nenosakāmas izcelsmes gabaliņi, kas parasti arī ir ļoti garšīgi. Neatceros, ka kādreiz būtu, ko atstājis šķīvja malā neapēstu. Zane pusdienas pērk netālu no skolas un viņa parasti maksā precīzi 1 dolāru – par to var nopirkt nūdeļu salātus vai arī dārzeņus ar cūkgaļu un rīsiem. Papildus par 1500 rieliem (~18 santīmi) var nopirkt kādu aukstu dzērienu. Lieki piebilst, ka ēdiens ir garšīgs un porcija patiešām ir pietiekami liela. Viss ir svaigs un prasmīgi pagatavots.

Liekas, ka šobrīd vismaz vienu Kambodžas šķautni esam iepazinuši – mūs aizvien retāk notur par tūristiem (mēs vienkārši esam “barangi“). Ir skaidrs, ka kambodžiešu ikdienu vēl līdz galam neizprotam. Varbūt kādam tas izklausīsies pēc pārāk liela aprēķina, bet viena no mūsu idejām ir sadraudzēties ar kādu no vietējiem skolotājiem vai mūsu mājas iemītniekiem. Gribam tapt ielūgti kādos vietējos svētkos un iepazīt tradīcijas daudz tuvāk – pēc pašu pieredzes.

Visbeidzot droši vien būsiet pamanījuši, ka šeit ir ļoti maz ikdienas bilžu. Nav redzami ne tuktuki, ne ielas, ne cilvēki, nekā. Tas tāpēc, ka es nejūtos pietiekami ērti, lai fotografētu savā kvartālā, kur mani pazīst, katrs mājas sargs un tuktuka šoferis. Es pārāk cenšos iejusties viņu lomā un domāju, ka viņi nesaprastu, ja es pēkšņi sāktu staigāt apkārt ar fotoaparātu un viņus fotografētu. Nezinu vai saprotat, bet brīžiem sajūta ir kā mazā ciemā, jo visi smaida un pamāj pat esot otrā ielas pusē, pat ja es nezinu, kā sauc viņus un viņi nezina, kā sauc mani. Mūsu kvartālā bez regulāras sveicināšanās vairs neiztikt. Padomājiet paši kā jūs justos, ja stāvot pieturā pamanītu, ka jūs fotografē kaimiņš, kā tādu zooloģiskā dārza iemītnieku vai muzeja eksponātu. Vai arī, vai jūs spētu iziet uz ielas un sākt fotografēt piemājas dārzeņu bodes tirgotāju vai kaimiņu, kas sēž savā automašīnā? Tā mazliet jocīgi būtu, vai ne?

Kopā ar Zanes kolēģi gatavojamies doties foto pēcpusdienās, kas varētu notikt vienu vai divas reizes mēnesī. Mēs būsim neliela grupiņa, cerams uz vienas rokas pirkstiem skaitāma, kas dosies ielās atsvaidzināt foto prasmes. Ja reiz bildējam, tad bildējam kārtīgi. Tad jau noteikti redzēsiet, kā mums klāsies.

 

Read full story · Comments { 6 }

Ķīniešu Jaunais Gads

Kādu laiciņu atpakaļ Ķīniešu Jaunā gada svinībām par godu, man skolā bija viena papildus brīvdiena – pirmdiena. Lai arī papildus brīvdiena vienmēr ir patīkama, patiešām ir arī interesnati uzzināt, kas šajos svētkos notiek un kāpēc.

Ķīniešu Jaunais gads tiekot svinēts, kā pavasara svētki. Tajā visi ģērbjas sarkanās drēbēs, lai ar skaļu troksni, dejām un salūtu atbaidītu ļaunos garus. Ķīniešu Jaunais gads ir ļoti ģimenisks pasākums, jo galvenais šajā dienā ir būt kopā ar ģimeni un ieturēt kopīgas svētku vakariņas.

2012. gads ir iesācies arī pēc Ķīniešu kalendāra un jaunais gads ir Pūķa gads.

Arī manā skolā bija priekšnesums ļauno garu atbaidīšanai (dejotāji gan ir nolīgti profesionāļi nevis skolnieki) – lauvas un pūķa dejas.

Read full story · Comments { 2 }